炎炎夏日，在安徽省阜阳市太和县旧县镇张槐村的玉米地里，72岁的种粮大户、太和县现代农业科技试验示范基地党支部书记徐淙祥头顶草帽，俯身对村民们进行技术指导。
这位与黄淮大地相守半个世纪的农民，坚守践行着“要用科技让乡亲们多打粮”的承诺，以科技和规模化种粮带动广大小农户筑牢国家粮食安全防线。他被誉为安徽省“麦王”“玉米状元”“大豆状元”，获评“全国劳动模范”“全国道德模范”等称号，成为新时代农民的优秀代表。
科技助力让农田增产
1972年，徐淙祥高中毕业返乡后，发现当时当地小麦平均亩产不到200公斤，遇到不好的时节，一些乡亲收的粮食都不够吃。
“那时候，干农业靠天吃饭，种下不保收、旱涝灾情多、产量低、品质差。遇到旱涝年份，甚至颗粒无收。”徐淙祥告诉科技日报记者，深受触动的他暗下决心，要用科技力量帮助乡亲增产增收。
为了这个念头，他白天在田里摸爬滚打，晚上就着灯光啃着农业书籍，潜心学习农作物的高产栽培技术。
经过不断实验，徐淙祥摸索出一套高产种植技术。该技术运用到示范田小麦种植中，带动农户将亩产相继提高到300公斤、320公斤、360公斤。示范田一度成了全县产量最高示范点。
然而，徐淙祥的个人经验和技术很难应对越来越多的农业问题。为找到更多门路，他带着作物样本向各大农业科研机构专家求教。
2010年，“太和淙祥小麦科技专家大院”在当地政府支持下成立，太和县科技、农业等部门参与组建，安徽省、阜阳市、太和县农业专家先后入驻，开展小麦种植技术攻关，并为农民提供技术指导。
在这里，专家定期开展技术研究、人才培养和科技服务。徐淙祥和专家选育的“太丰3号”“太丰8号”小麦新品系，平均亩产超600公斤；引进种植“皖垦麦22”“谷神麦19”等性状稳定、抗病抗倒、稳产高产的20多个小麦良种，有力促进了粮食稳产高产。
为继续攻关小麦高产关键技术，进一步带动农民增产增收，徐淙祥申请在“专家大院”设立“国家粮食丰产工程科技特派员工作站”。来自安徽省农科院、太和县农技推广中心的10位科技人员长年扎在田间，指导农户种田，并承担了小麦、大豆优良品种选育、病虫害防治等多项国家级农业科研项目。
“农民种粮要实现增收，关键要在藏粮于技上做文章。”徐淙祥说，这些年他和专家们全身心投入农业新技术示范推广，参与各级农业科研试验，累计推广农业新技术、新成果200余项，完成近百个国家级和省级农业科技攻关协作项目。
于是，曾经“靠天吃饭”的土地，渐渐有了“向科技要产量”的底气。
智慧种田让农业腾飞
徐淙祥深知，只有走规模化道路，才能更好地应用新技术、新设备，应对各类挑战。
2010年，徐淙祥发起成立太和县淙祥现代农业种植专业合作社。徐淙祥自己租赁了一些土地，开展绿色生态优质高产种植。
在合作社承包的田地里，喷灌机、无人机+北斗导航喷药等高科技设备广泛应用；与科研单位共建的高产攻关“试验田”，成了科技种粮的样板。
2022年，徐淙祥种植的“阜航麦1号”“皖垦麦22”平均亩产分别达811.29公斤、818.52公斤，实现历史性突破。同年，徐淙祥牵头成立了太和县种粮大户协会，积极开展大户带小户、小田变大田、全程大托管服务和改革。
“越来越多的农户走上了规模化种粮路。”徐淙祥说，协会刚成立时，只有500多名会员，种植面积10多万亩，现在已经发展到近千名会员，种植面积突破25万亩。
今年午收后，集农机库房、粮食仓库、晒场、现代化控制室、实验室等于一体的“农事服务中心”投入使用。“有了农事服务中心，不仅能种好合作社的粮食，还能为周边农户提供专业的产前、产中、产后服务，提升抗灾能力和效益。”徐淙祥难掩喜悦。
刚刚结束的夏收，徐淙祥种植的400亩高产田小麦实测亩产达820.5公斤。徐淙祥以实际行动践行着“要用科技让乡亲们多打粮”的承诺。“要多方面合力让农业腾飞。”谈及种粮的成功经验，徐淙祥总结，规模出效益，科技创高产，机械节成本，技术落实到位是关键。
“要想多打粮，就找徐淙祥！”这句朴实的话语，道出了当地农民对他的信赖，也彰显了这位“大国农匠”一生痴情农业、科学种粮，为国家粮食安全不懈奋斗的执着追求。
（来源：科技日报 记者 洪敬谱）
